Кофе в зернах Mauro Avvolgente 1 кг Опт от 3 шт

Итальянская классика от Caffè Mauro

Caffè Mauro — итальянская обжарочная компания, основанная в 1949 году на юге Италии Деметрио Мауро. Avvolgente — бленд тщательно отобранной арабики и робусты, обжаренный в Италии по темной итальянской традиции. Название в переводе означает «обволакивающий», и оно точно передает характер напитка.

Вкус и аромат

Насыщенная чашка с богатым, плотным профилем: в ней читаются какао, грецкий орех и теплые древесные ноты бука. Темная обжарка добавляет глубины и интенсивности, а сочетание арабики и робусты дает полное тело и устойчивую крепость.

Кому подойдет

Тем, кто любит интенсивный итальянский кофе с характером и ореховой, шоколадной глубиной. Подходит для классического эспрессо, а за счет плотного вкуса хорошо держится в капучино и латте.

Как готовить

Подходит для рожковой кофеварки, автоматической кофемашины и гейзерной турки. Для эспрессо нужен мелкий помол, дозировка 7–9 г на порцию, вода 90–94 °C. Молоть лучше непосредственно перед приготовлением.

Характеристики

• Состав: бленд арабики и робусты
• Обжарка: темная, итальянская
• Формат: зерно
• Вес: 1 кг
• Бренд / производитель: Caffè Mauro, Италия
• Вкус: какао, грецкий орех, бук
• Назначение: эспрессо, капучино, латте